Καθαρίζουμε δυο μέτριες ψυχεδέλειες και τις κόβουμε σε ροδέλες, τις ξεπλένουμε και τις ρίχνουμε σε ένα τηγάνι με καυτό έξτρα παρθένο shoegaze. Όσο οι ψυχεδέλειες μας τηγανίζονται, χτυπάμε ελάχιστα, τρία φρέσκα garage που έχουμε κρατήσει από τα 60s (χα χα! φρέσκα από τα 60s? εδώ είναι όλη η μαγκιά).
Αφού λοιπόν οι ψυχεδέλειες μας έχουν γίνει λίγο πριν το τραγανό, πετάμε μέσα και τα garage μας και ανακατεύουμε απαλά 2-3 λεπτά για να μην μας καούν. Βγάζουμε το τηγάνι από τη φωτιά και ανάλογα με τα γούστα στραγγίζουμε σε χαρτί να φύγει το πολύ shoegaze (μη μας κάτσει και βαρύ) ή τρώμε απ' ευθείας όπως είναι.
Αλάτι και πιπέρι ανάλογα με το πόση τέχνη και καλά υλικά έχουμε βάλει.
Πετυχημένη συνταγή, τις περισσότερες φορές.
No comments:
Post a Comment